Ученые ME TRANG разработали уникальную рецептуру кофе Чон, позволяющую получить аналог кофе Копи Лювак для любителей и знатоков этого напитка: мы вручную отбираем шелковую спелую ягоду кофе, бережно очищаем водным способом, выдерживаем зерна с пробиотиками, схожими с ферментами желудка мусанга.
